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Brésil Ceara Fortaleza

Bolo de aipim

 

Ingrédients:

2 verres de sucre

2 œufs

500 grammes de manioc

2 cuillères à soupe de margarine

3 verres de lait

1 verre de farine

1 cuilleèe à café de levure chimique

 

Préparation:

Râper très finement le manioc. Bien mélanger le tout au mixer. Mettre 30 minutes au four.

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